家禽屠宰设备在清洗时，将屠宰机械内注入一定量的水。将其中的废屑排出。调入一定量的洗涤剂或者是消毒剂在水里面加入桶内，将桶转动清洗。

家禽屠宰设备清洗结束后，再用高压水清洗桶内，并且简单转动桶，使泄水孔朝下，排尽桶内的水。家禽屠宰设备用软布或者软刷子沾有兑着洗涤剂的水擦拭，然后用清水冲洗干净。